Meat meet

Die Qualität des Essens im Meat Meet ist einwandfrei und gut. Unsere bestellten Gerichte waren ansprechend zubereitet und geschmacklich echt klasse. Das Meat Meet hat ein angenehmes Ambiente und das Personal ist freundlich und kompetent.Die Preise finde ich eine Idee zu hoch, es ist aber alles noch im Rahmen. Preise z.B. vom Fleisch sind ok, wenn man sich jedoch einen Burger "konfiguriert" ist man mit Beilage und Soße schnell mal bei über 20€, was ich für einen Burger zu viel finde. - Das aber wie gesagt aber bei einer wirklich guten Qualität. Darum würde ich auch wieder hingehen.

Ein Samstag Abend und der Laden gut besucht: Es ist ganz einfach unerträglich laut....das Essen für einen Burgerladen gut, der Service sehr freundlich. Die Wartezeiten sind eher etwas lang aber noch akzeptabel.Trotzdem: Bei der Lautstärke wird der Besuch zu Qual.eine Unterhaltung geht nur mit dem Nebenmann (schwer!) oder Brüllen über den Tisch (unmöglich).

Wir haben das Restaurant im Rahmen des Essener Restaurant Karusselss besucht, bei dem in ausgewählten Essener Restaurants 4/5 Gang Menüs inklusive der begleitenden Weine zum Pauschalpreis angeboten werden. Die Küche des Meat Meet mag durchaus in der Lage sein, ein solches Menü zuzubereiten, der Service ist allerdings mit allem, was über Burger und Ribs hinausgeht überfordert. Die Kellner waren weder in der Lage, Fragen zu den Gängen zu beantworten, noch wussten sie, welchen Wein sie gerade ausschenken. Zudem gab es starke Abweichungen bei den Gerichten und Weinen gegenüber des annoncierten Menüs, ohne weitere Begründung wurden andere Weine als die im Menü gelisteten ausgeschenkt, auch bei den Speisen gab es z.T. erhebliche Abweichungen.Als wäre das alles noch nicht genug, wurde zudem der Hauptgang kalt serviert, sodaß wir diesen zurück gehen lassen mussten um danach wenigstens das Gleiche nochmal in warm zu erhalten.All das wäre noch erträglich gewesen; was jedoch maßgeblich zu der schlechten Bewertung geführt hat, ist die Lautstärke und die Dichte der Bestuhlung im Gastraum. Es ist einfch viel zu eng und viel zu laut, um sich wohl zu fühlen und sein Essen zu geniessen. Eine Unterhaltung am Tisch (mit 4 Personen) war ohne Brüllen kaum möglich.Das mag vielleicht alles erträglich sein, wenn es darum geht, einen der interessanten Burger zu essen, wie es die meisten Gäste taten. Das erhoffte Fine Dining, was unser Grund für den Besuch war, klappt in dieser Umgebung aber wegen Lautstärke, Enge und ungenügendem Service leider nicht.Also liebe Betreiber von Meat Meet: Bleibt bei euren Burgern, das läuft wohl richtig gut, aber überlasst die Menüs besser denjenigen, die das können.

Schönes Ambiente, netter und zuvorkommender Service, gute Empfehlung zum Hauptgericht und sehr leckere und frisch zubereitete Speisen. Da hat sich die ganze Familie wohl gefühlt.

Nachdem wir schon viel gehört hatten, probierten wir das Meat Meet endlich aus. Ohne Reservierung an einem Freitag Abend, dennoch hatten wir Glück und bekamen einen Tisch im fast komplett besetzten Lokal. Es ist schon arg laut dort und ein hektisches Gewusel, aber ein Kellner war zügig zur Stelle und richtete uns den Tisch her. Die Weinkarte machte auf uns einen sehr merkwürdigen Eindruck - kein roter Faden, einfach "zufällig" irgendwelche Weine zusammengestellt, oder soll das durchdacht sein? Es gibt nichtssagende billige Weine (sorry), und dann kommt ein Vega Sicilia Valbuena 1999 (sofern ich mich recht erinnere für 180 oder 190 EUR, aber durchaus ein akzeptabler Preis für einen Valbuena 99), aber dazwischen gibt es gar nichts zur Auswahl. Nun denn, da ich Valbuena mag, der Vintage interessant und die restlichen Weine für uns nicht in Frage kamen, bestellten wir einen Valbuena. Der Kellner nickte zur Bestellung des stillen Wassers und der Flasche Valbuena, ging fort. Wenige Minuten später kam er wieder und fragte: "Ihr wollt wirklich den Valbuena Wein, eine Flasche davon, ja?" und zeigt auf die Karte. Wir bejahten dies, wobei uns diese Nachfrage irritierte - denn es gab nur den einen Valbuena auf der Karte und auch nur als Flasche und nicht glasweise im Angebot. Kellner ging nach dieser Rückversicherung wieder weg. Fünf Minuten später kommt ein anderer Herr an unseren Tisch mit Weingläsern, der Flasche Wasser und der Flasche Valbuena. Nach einer freundlichen Begrüßung fragte dieser Herr ebenfalls, ob wir wirklich die Gäste seien, die den Valbuena bestellt hätten. Ja, wir wären das. In Ordnung, erleichterte Miene und er machte sich direkt ran, die Flasche zu öffnen. Fragte nach, ob wir den Wein dekantiert haben wollen und plauderte nett mit uns. Da saßen wir nun mit unserem Wasser und der Flasche Valbuena, und dort ließ man uns dann auch sitzen. Weder der "erste" Kellner, noch der "zweite" Herr kamen zu uns zurück. Das Lokal war proppevoll und neben uns eine große Gruppe (> 10 Personen). Dort nahm der Kellner dann die Essensbestellung auf und wir versuchten eine Weile leider vergeblich auf uns aufmerksam zu machen. Nachdem dies der Barmann hinter der Theke offenbar mitbekommen hatte, kam der Kellner nach ungefähr 15 Minuten wieder zu unserem Tisch zurück. Er entschuldigte sich mit "Haben Sie noch nichts bestellt? Es tut mir leid, ich dachte der Chef hat das aufgenommen, als er den Wein brachte." Kein Problem, kommunikatives Missverständnis. Der Hunger war bei uns mittlerweile sehr groß. Wir bestellten statt Vorspeisen beide direkt zwei Hauptspeisen mit diversen Beilagen. Letztere kosten alle extra - sowohl Saucen/Dips, wie auch Fritten oder Zwiebeln oder Coleslaw. Mein Mann bestellte Surf & Turf und ich einen Burger mit vegetarischem Patty und Pilzen. Unser Pech war es, dass die große Gruppe nebenan zuerst bestellt hatte und nun erst einmal die Küche beschäftigt war, 12 Burger für den Nachbartisch zu kochen. Wir warteten also knapp 60 Minuten auf unser Essen. Aber wir hatten ja den Valbuena ;-) Zu den Speisen: die Portionen sind sehr ordentlich. Ich war skeptisch bezüglich des vegetarischen Pattys, aber das war ein Monsterding mit gefühlt 300g Masse gepresst aus Kichererbsen und Blattspinat. Es war geschmacklich in Ordnung, allerdings für mein persönliches Empfinden etwas zu hart gepresst. Pilze waren auch OK, ebenfalls die Trüffelmayonaise und die Süßkartoffelfritten. Die Zwiebeln waren leider etwas fad, aber in Ordnung. Mit der Fleischqualität und auch vom Geschmack des Surf & Turf war mein Mann sehr zufrieden. Der Salat dazu war etwas traurig-einfallslos. Die von uns bestellten Dips zum Burger kamen leider nicht, wir haben dies aber auch nicht angemerkt (standen auch nicht auf der Rechnung). Alles in allem würde ich sagen, es ist in Ordnung. Ob wir wiederkommen, kann ich nicht sagen. Für uns durchschnittliches Essen, Preise ein kleines bisschen überzogen, aber nachvollziehbar. Weinkarte ist bei uns leider durchgefallen. Service war bemüht und auch freundlich, aber ziemlich im Stress in dem großen vollen Laden an dem Abend, und das Gewusel war uns persönlich etwas zu hektisch.

Wir wollten gemütlich essen gehen und hatten uns dann fürs Meeat entschieden. Böser Fehler. Die Preise sind abgeschmackt, sämtliche Beilagen müssen separat geordert werden, der Burger wurde Medium bestellt, war aber durch und eine Herausforderung für die Gabel. Teilweise kamen die Beilagen mit Verspätung!!! Geschmacklich war es ok, mehr aber auch nicht. Ich kenn mehrere Burger-Läden und da gibt es definitiv bessere, insbesondere welche wo Preis/Leistung stimmt.

Feines Fleisch gut zubereitet und lässig serviert. Dazu feine Frites Und einheimisches Bier. Was will man mehr?