Dampfschwein

Als großer Gourmet-Burger-Fan musste ich in dieser Schweinespezialität Halt machen. Es ist ein hübsch gestaltetes und urban gestaltetes kleines Restaurant mit einer begrenzten Auswahl an Getränken. Ein paar besondere Biere, wenn auch alle in der Flasche. Der Bauchschwein-Burger war in Ordnung, mit einer soliden Kombination von Aromen und Geschmacksrichtungen, aber ich hätte mehr Fett auf dem Fleisch und mehr Saft im Allgemeinen erwartet. Der Service war etwas langsam, aber wenn man bedenkt, dass ein Mann alles macht, war es in Ordnung.

Das Fleisch ist passabel, aber erwarten Sie kein echtes BBQ im südlichen Stil. Ich empfand das Personal als ziemlich pompös und erweckte den Eindruck, dass es sich um eine Art Grubenmeister handelte. Der Krautsalat ist einfach schlecht. Ich hatte große Hoffnungen, aber ich werde definitiv nicht wieder hierher kommen.

Gutes Essen guter Service! Ich bestellte das Pulled Pork, es war sehr lecker! Leider hatten sie für meine Freundin keinen Vegetarier zur Verfügung! Aber der Besitzer gab uns ein kostenloses Bier! Gute Stimmung!

Bestes Pulled Pork in Deutschland... Okay, nicht viele Pulled Pork Lokale in Deutschland, aber dieser Ort ist großartig! Ein bisschen deutsche Note (laugen brotchen). Könnte eine bessere Auswahl an Bier gebrauchen, aber es ist kein Trinklokal. Sehr empfehlenswert für Leute, die das deutsche Standardessen satt haben.

Wir waren hier für ein schnelles Abendessen und wurden nicht enttäuscht. Die Pulled Pork Burger waren gut, aber es war auch das erste Pulled Pork, das wir je gegessen haben, daher können wir es mit nichts vergleichen. Alles in allem waren wir zufrieden!

Wir brauchten eine Pause vom traditionellen deutschen Essen. Das zurückhaltende Restaurant war bei unseren Kindern ein Hit, aber die hohen Bänke könnten mit kleinen Kindern schwer sein. Das Essen war gut und schnell.

In Dresden gibt es nicht viele Orte, an denen gezogenes Fleisch, insbesondere geräuchertes, zu finden ist. Auch fand ich das in vielen Deutschland ein bisschen knifflig, aber zumindest versuchen diese Jungs es. Das Fleisch ist von anständiger Qualität, aber ich stimme zu, dass es manchmal etwas trocken sein kann. Immer noch besser ein bisschen trocken als einige der anderen chemisch induzierten Fleischsorten, die ich in dieser Stadt nicht essen wollte. Wenn das ein bisschen hart klingt und mir das nicht gefällt, dann ist dies nicht die Absicht. Saucen könnten besser sein und normalerweise habe ich die Burger mit nach Hause genommen, um einen besseren Käse und eine bessere Sauce zu verwenden. Nicht, dass die Sauce, die sie verwenden, schlecht ist, sie bringt nur nicht den vollen Geschmack hervor, den ich von der anderen Seite des Teiches in Nordamerika gewohnt bin, wo diese Art des Kochens Religion sein kann. Bier sollte besser sein, wenn man bedenkt, dass es um die Ecke gibt? ein Craftbeers-Laden, aber jetzt dürfen Sie kein eigenes Bier mitbringen, was ein weiterer Grund ist, warum ich die Burger mitnehme und viel seltener dorthin gehe könnte wirklich etwas Positives nach Dresden zum Essen bringen, aber sie müssen die Details zusammenbringen und ein paar belgische Biere mitbringen :)