Ich war schon mehrmals im Big Easy und es ist eines meiner Lieblingsrestaurants. Obwohl Leipzig in Sachen Gastronomie viel zu bieten hat, sticht hier das Big Easy deutlich heraus. Auf der Speisekarte stehen zwar einige gewöhnliche Burger und Snacks, aber was hier wirklich zählt, sind die anderen Gerichte. Diese Kreationen sind üppig arrangiert, schmecken perfekt – ein Genuss, den man nicht so schnell vergisst. Dahinter steckt unglaublich viel Arbeit, für die es sich auch lohnt, etwas mehr zu bezahlen. Beim Essen auswärts soll es darum gehen, ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bekommen. Kochen ist eine Kunst und das schmeckt man hier! (Meine Lieblingsgerichte sind das Gumbo, der Schweinekalypso und die Pfifferlingpaste!) Aber was ich am Big Easy am meisten liebe, sind kostenlose Live-Musik-Shows jeden ersten Freitag im Monat. Normalerweise ist es Zigeunerjazz - was für eine wirklich tolle Atmosphäre sorgt! Genial.
