Sallie Gorczany

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Sallie Gorczany contributions

Buddha Palace bestellen

Buddha Palace

Von-Esmarch-Str. 18, 48149 Münster., Germany


Wir haben einen schönen Abend mit tollem Essen und sehr freundlicher und angenehm lockerer Bedienung verlebt. Die Speisen sind gekennzeichnet in den Kategorien 'mild', 'leicht scharf' und 'sehr scharf' - und sind sehr realistisch... wobei ich 'sehr scharf' extremer erwartet hatte.Als Vorspeise haben wir Papadom und Momo gewählt, hauchdünne Fladen mit verschiedenen Soßen bzw. eine Art Maultasche gefüllt mit Lammhack mit einem Chutney. Beides hat hervorragend geschmeckt und uns Vorfreude auf die Hauptspeise bereitet. Chicken Biriani und Chicken Madras - Biriani Reis mit marinierten Hähnchenbruststücken und marinierte Hähnchenbruststücke gekocht in einer scharfen Kokosmilch-Curry-Soße, beides gegart im Tandoor-Ofen.... eine sehr gute Wahl. Der Birani Reis mit Cashew-Nüssen, Mandeln und Rosinen eher etwas süßlich, das Chicken Madras als 'sehr scharf' gekennzeichnet war lecker gewürzt und nicht übertrieben scharf. Als 'Beilage' hatten wir noch sehr leckeres Garlic Naan, ein leckeres Knoblauchfladenbrot. Zum Abschluss gab es noch eine kleine Portion Gulab Jamun - eine klassische indische Süssspeise, frittierte Teigbällchen in einem Zuckersirup ... halt Zuckersirup und sehr, sehr süß. Einziger Wehmutstropfen war der Espresso, der hätte heißer sein können...Ein leckerer, reichhaltiger Abend der uns, neben dem guten Essen auch durch die freundlich lockere Bedienung, sehr gut gefallen hat - wir werden dies gerne wiederholen.