Es gibt viele Sushi-Lokale in Potsdam, und dieses zielt darauf ab, etwas niedrigere Qualität zu einem deutlich niedrigeren Preis anzubieten als die Konkurrenz um die Ecke. Die Besitzer haben es geschafft, eine gute Balance zu finden und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis zu bieten, und sie sind erschwinglicher für die Tage, an denen ich zu faul zum Kochen bin. Der Service ist freundlich, aber nicht besonders schnell. Dieser Ort hat erst vor ein paar Wochen eröffnet und muss seinen Rhythmus finden. Da sie einen guten ersten Eindruck hinterlassen haben, werde ich auf jeden Fall wiederkommen, um einige andere Gerichte zu probieren.
