Berens am Kai

Wir waren Teil der Gruppe mit dem Diner amical der Chaine de Rotisseurs am 11. Juni. Wir hatten hohe Erwartungen, da das Restaurant eines der wenigen mit einem Michelin-Stern in der Region ist. Die Atmosphäre empfanden wir als nüchtern, die Beleuchtung unzureichend . Das zur Vorspeise angebotene Brot war verbrannt. Fisch als Vorspeise und Hauptgericht und Wildbret als zweiter Hauptgang war sehr durchschnittlich. Die Weinpaarung zum Menü war gut gewählt. Das Dessert war sehr kreativ und hätte auf einem schönen Teller serviert werden sollen, nicht auf einer rustikalen Schiefertafel. Insgesamt erwarteten wir ein viel besseres kulinarisches Erlebnis angesichts der Qualität des Essens und des Service, der für ein so erstklassiges Restaurant nicht sehr professionell war.

Ich war in Berens am Kai, um den Geburtstag meiner Freundin zu feiern. Wir gehen nicht oft in ein Michelin-Restaurant. Das Essen war pro Gang abwechslungsreich, manches hat mir sehr gut gefallen, manches weniger. Das Enttäuschendste an unserem Abendessen war die Tatsache, dass am selben Abend eine Party an diesem Ort stattfand. Darüber wurden wir weder bei der Reservierung noch beim Betreten des Restaurants informiert. Es begann mit ein paar Leuten und Musik in moderater Lautstärke. Zu diesem Zeitpunkt bekamen wir sofort Entschuldigungen und fragten, ob uns die Party (die bereits begonnen hatte) ausmacht. Meine Antwort, dass ich enttäuscht war, dass wir nicht zumindest davor gewarnt wurden, wurde beim Weggehen mit "OK" beantwortet. Danach wurde die Musik immer lauter und die Party füllte sich. Wir fühlten uns gehetzt, um unser Abendessen zu beenden. Als wir jedoch für unseren Scheck bereit waren, hatte ich immer noch das Gefühl, dass wir unsere Begrüßung überzogen haben. Beachten Sie, dass es bei unserer Ankunft überhaupt kein Anzeichen dafür gab, dass es eine Party geben würde, es sah so aus, als würde es ein schönes ruhiges Abendessen werden. Ich konnte mir nicht nur einen Stern geben, da das Essen gut war und der Service der ersten Hälfte unseres Abendessens (was die normale Situation wäre) auch.

Platz war großartig. Fühlte mich offen und luftig an. Fit für das neue Hafengebiet. Das Personal war aufmerksam genug, ohne zu sehr wie ein Hubschrauber zu sein. Das Tempo des Degustationsmenüs war großartig - 7 Gänge in ca. 2 Stunden. Essen weise - insgesamt war es gut. Einige Aromen waren für mich etwas leicht, aber meine Favoriten waren der Schweinebauch und das Lamm, das super weich war. Gepaart alles mit einem 2010er Barolo.

Ein schönes Restaurant mit einer schönen Lage. Das Essen hatte eine hohe Qualität mit schönen Aromen. Der Service war gut, solange man nicht mit einem sprechen muss, weil niemand im Restaurant Englisch sprach, aber zum Glück gab es englische Speisekarten.

Etwas versteckt in einem neuen Stadtteil von Düsseldorf ist dieses Restaurant auf jeden Fall einen Besuch wert. Ein warmes Design-Interieur erwartet Sie und ein sehr herzliches Willkommen von den Eigentümern. Wir hatten ein fantastisches Menü mit einer sehr interessanten Weinbegleitung. Die Weinkarte hat viele "Trouvailles", man muss unbedingt einen Wein von Von Hövel probieren, einen trockenen Riesling von der Saar zu einem sehr vernünftigen Preis!

Wir waren an einem Samstagabend dort und waren überrascht, dass der Ort ziemlich leer war. Normalerweise kein gutes Omen. Außerdem fühlt sich der Ort mit seiner modernen, minimalistischen Einrichtung etwas kühl an, besonders wenn es weniger voll ist. Wir waren jedoch mehr als zufrieden mit dem, was folgte. Wir hatten das 5-Gänge-Menü. Großartiges Essen, innovativ, aber mit einem klaren Fokus auf die Hauptzutat des Gerichts. Sehr guter Service, professionell und unprätentiös. Die Weinkarte ist umfangreich und teuer, keine Flasche unter 50 €. Aber als überteuert kann man Weine nicht bezeichnen, da alle Weine sorgfältig ausgewählt werden und ihren Preis wert sind Hatten einen angenehmen Abend, nicht billig, aber sehr ausreichend. Wenn Sie auf der Suche nach einem feinen Restaurant im Hafengebiet von Düsseldorf sind, ist Berens sehr zu empfehlen.

Manchmal sind Degustationsmenüs nicht so lecker, aber hier sind sie. In einem schönen modernen Ambiente im Mediahafen von Düsseldorf bietet dieses Restaurant wirklich ausgezeichnetes Essen, gute Weine, guten Service und ausgezeichnete Weine. Was es von vielen anderen erstklassigen Restaurants unterscheidet, ist die Qualität des Essens. Dazu noch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für die Restaurantklasse und man ist in dieser Stadt ein "Muss", wenn man Wert auf gutes Essen legt.