La Fiamma

Der Ristorante liegt nicht weit vom Deutschen Nationalmuseum, diagonal vom Deutschen Gewerkschaftsbund. Der Eingang ist schmeichelhaft und nach der Eingangstür kommt ein Windfang Vorhang. Die Toiletten werden dann ohne Stufen erreicht. In der Nähe befindet sich das Kaufhaus Galeria, aber es wird bezahlt. Ansonsten ist es schwierig, auf der Straße zu parken. Service Wir wurden freundlich von einem Herrn begrüßt und er bot uns zwei Tische zur Auswahl. Kurz darauf gab uns die Dame die Karten und zündete die Kerze. Die Dame ist komplett in schwarz gekleidet, der Meister mit schwarzer Hose und weißem Hemd. Sie tragen beide schwarze Bistroschürzen und sind daher als Servicekräfte erkennbar. Es dauerte nicht lange und die Dame fragte uns, ob wir Getränke bestellen wollten. Diese kamen schnell und sie nahmen den Rest der Ordnung auf. Eine Schüssel mit Brot erreichte den Tisch, aber ohne Worte und einen Löffel für Suppe und eine Pfeffermühle wurde mitgebracht. Die Vorspeisen brachten den Herrn und wünschten uns einen guten Appetit. Als die Teller gesäubert wurden, sagte sie, danke. Die Hauptgerichte erreichten unseren Tisch und Sie servierten sie mit einem schönen. Es gab auch eine kleine Schüssel mit Parmesan, eine Platte für die Schalen und ein Erfrischungstuch ohne Worte. Die Serviette wurde dem Vorspeisen gegeben, aber es gab keinen neuen. Ein Löffel wurde noch serviert und wir baten um eine Serviette. Dies legte sie seitlich mit den Worten, hatte mehr gebracht. Es gab vier Stücke. Das Brot, das wir dachten, war Teil der Suppe, aber nicht der Fall. Eine Scheibe war noch übrig, und es gab nicht mehr zu den Schalen. Auch war es nicht möglich, neu zu bestellen, weil niemand gesehen wurde, bis wir fertig gegessen hatten. Die Platten wurden wieder mit einem Dankeschön gereinigt, aber es gab keine Notwendigkeit für etwas anderes. Also mussten wir sie fangen, um einen anderen Manowar Dessert zu bestellen. Dann fragte sie mit Eis oder so und legte die Brille für einen Moment an den Tisch. Es gab keine Nachfrage nach den leeren Gläsern, wenn wir noch etwas wollen und wenn wir Augenkontakt hatten, bestellten wir die Rechnung. Das kam schnell und wir wurden Dank gesagt. Es gab noch ein Wiedersehen, als ich ging. Etwas Wahres und Wahres – der Gast ist König – wir sind nicht vorwärts gekommen. 2,5 Sterne Essen Es gibt eine braune Leder Deckkarte mit transparenten Ärmeln. Es gibt die üblichen Gerichte auf dem Italienischen gefunden. Darüber hinaus gibt es eine wöchentliche Karte aus einer Notiz. Wir hatten zwei dunkle Weizen bei 3,30 € je, zwei averna bei 3,80 € je, Bruch – geröstetes weißes Brot mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum für 4,50 €, Crema di Pomodoro della Casa – Tomatencremesuppe nach Haustyp für 4,20 €, Cozze al vino bianco – Muscheln in Weißweinsauce für 13,50 € Dann gab es Pizzabrotstreifen, die schön knusprig waren, aber immer noch weich im Inneren. Diese schmeckten sehr gut und waren noch warm. Die Tomatensuppe war schön heiß und schließlich eine Suppe ohne die Cremesticks in der Mitte. Sie schmeckte sehr intensiv nach Tomaten, war leicht cremig und war sehr schön harmonisch geschmiert. Einige Tomatenstücke konnten in ihr gefunden werden und verfeinert war sie zusätzlich mit Kräutern. Verdammt. Die Brüche bestanden aus vier halben Scheiben knusprigen geröstetem Weißbrot, das auch nicht durchlief. Die Tomatenwürfel wurden diskret mit Salz gewürzt, wir konnten kein Basilikum finden. Der Mozzarella-Käse war leicht zerbrochen und wurde nicht so richtig im Geschmack. Es gab Rucola zur Dekoration und das Ganze wurde mit getrockneten Kräutern gesprengt, die wir immer nicht verstehen. Frische Kräuter geben einen viel besseren Geschmack. Wir waren nicht so aufgeregt. Das Risotto überzeugte uns wieder. Es war wunderbar würzig und cremig. Der Reis super gekocht mit leichtem Biss und schmeckte es war 1a. Es hatte eine subtile Tomatennote, Weingeschmack kam durch und der Parmesan konnte auch ziemlich schön schmecken. Die Rindfleischstreifen waren sehr zart und saftig und schmeckten dem Reis einen schönen Geschmack. Es gab noch verschwitzte Zwiebeln, Speckstreifen und frische gebratene Champignons für Geschmacksverbesserung. Die Erbsen waren noch scharf, intensiv grün und schmeckten wie frische Erbsen. Wir haben den Parmesan nicht versucht, der ihm gegeben wurde, wir mochten es nicht, sahen sehr staubig aus. Die Muscheln wurden in einem Pasta-Gericht serviert und es war am Anfang etwas schwierig, sie mit Brühe zu essen. Sie waren sehr schön gekocht und auch nicht sandig. Der Brau schmeckte sehr intensiv nach Wein, wurde aber ausgewogen gekostet. Es gab Zwiebeln und Knoblauch. Das Ganze wurde mit frischer Petersilie behandelt, die dem Bier zusätzlichen Geschmack gab. Außer der Bruschetta würden wir alles wieder bestellen, 4 Sterne Ambiente Auf Bänken und Stühlen auf der Außenseite der Wand und auf der Fensterfront befinden sich Sitzplätze. Gegenüber befinden sich die Treses, ein Schaufenster mit Vorspeisen und der Weg zur Küche. Die Tische sind etwas voneinander getrennt und sitzen nicht direkt aufeinander. Eine Wand blieb weiße und schwarze und weiße Bilder verzieren sie. Andererseits war die Wand mit Steinen bedeckt. Die Möbel sind aus dunklem Holz und die Abdeckungen sind in rot-beige geschnitzt. Die Tische sind mit weißen Stoff Tischdecken bedeckt und auf dem Tisch sind bereits die bestecken und weißen Servietten. Die Stühle haben eine Art Rattansitz und sind teilweise bereits gelöst. Auf dem Tisch befindet sich eine frische Rose, ein Silberstand mit Rinde und Salz und Pfefferstreuer. Der Eingang ist zusätzlich vor der Kälte durch einen Windvorhang geschützt, es war schön warm und aus dem Ambiente, das wir es gut mochten. 4 Sterne Sauberkeit Hier war alles sauber, sogar in den Toiletten. Unsere Tischdecke hatte jedoch noch Spuren von Essen und Rotwein vom Vorgänger. Es ist nicht so einladend. 3,5 Sterne