Ratchada

Die thailändischen Gerichte, die wir hatten, waren unglaublich lecker und großzügige Portionen. Ja, zu einem teureren Ende von dem, was Sie erwarten würden, aber die Qualität war da. Die Umgebung ist großartig und wir waren nicht in Eile, also haben wir ein gemütliches Essen genossen. Leider war der Service enttäuschend, da es an Freundlichkeit und Herzlichkeit mangelte. Unser Reis kam 5 Minuten vor dem Hauptgericht heraus und die Kellnerin klatschte nur etwas Reis auf unsere beiden Teller, ohne das am Abend darüber zu diskutieren. Leider eilte sie jedes Mal, wenn wir die Aufmerksamkeit der Kellnerin hatten, davon, ohne die Bestellung abzuschließen - zum Beispiel nahm sie meine Getränkebestellung entgegen, fragte aber nicht einmal meinen Mann nach einem Drink. Ich musste bei vielen Gelegenheiten entgegenkommen. Wirklich schade ..... Positiv zu vermerken, tolle Speisekarte und leckeres Essen.

Ich werde wirklich sauer wenn ein Lokal behauptet authentisches Essen zu servieren und danach irgendeinen Mist für den unwissenden deutschen Kunden zusammenschüttet. Davon mal abgesehen dass alle Gerichte zur Hälfte aus Deko bestehen - was verbunden mit den extrem hohen Preisen dann schon zu einem unterirdischen Preis-Leistungsverhältnis sorgt - fehlen oft die grundlegenden Zutaten. Beispiel 1: Laab. Laab soll sauer-scharf schmecken, besteht aus klein geschnittenem Fleisch und wird mit Reisgries serviert. Wichtige Kräuter: Minze und Koriander. Naja, Minze war drübergelegt (zum selberrupfen?), Fischsauce kaum erkennbar. Beim Koriander bin ich mir nicht sicher aber Reisgries hat definitiv gefehlt. Alles in allem eine kleine Portion sauer-scharfer Fleischsalat, inspiriert durch Laab. Ganz lecker aber nicht das was man bestellt. Beispiel 2: Pad Kaprao. Bekommt seinen Namen von Bai Kaprao, einer Basilikumart. Und die war definitiv nicht im Gericht. Wichtige andere Zutaten: Austernsoße (kaum wahrnehmbar) und angeröstete Chili mit Knoblauch. Alles in allem schmeckt Pad Kaprao im Ratchada nach allem möglichen, schön weichgespült für den deutschen Geschmack, halbwegs scharf, aber die Namensgebende Komponente komplett wegzulassen ist schon extrem dreist. Fleisch war glaube ich Hackfleisch - normal wird Fleisch einfach nur kleingeschnitten. Auch wird es gern mit Ei serviert. Hier natürlich nicht. Die Austernsoße hat man kaum rausgeschmeckt. Komplette Themaverfehlung.Alles in allem: Geschmacklich besser als nahezu alle Asia-Imbisse aber eben kein authentischer Thai-Laden. Wenn hier wirklich Thai essen bekommen sie vielleicht eine andere Karte.

Ratchada liegt an einer stark befahrenen Straße. Sie müssen eine Treppe hinuntergehen, um zum Restaurant zu gelangen. Einmal drinnen, stellt man sich in eine Oase der Ruhe mit allen bekannten thailändischen Elementen vor. Der Service ist sehr aufmerksam, vorab einen kalten Tee aus dem Haus und Handtücher zu sauberen Händen. Leckeres Grün- und Massaman-Curry, große Portionen und schönes Geschirr! Dann fügen Sie einen weiteren Punsch aus dem Haus hinzu. Ein großes Glas Wein und ein halber Liter Weißbier, Rechnung: 43 Euro inkl. Trinkgeld.

Meine Frau ist Singapurerin und wir lieben und wissen, was authentisches thailändisches Essen ist. Wir waren vor zwei Nächten zum ersten Mal dort, da unsere Freunde davon geschwärmt haben. Die Speisekarte ist sehr umfangreich mit einer guten Auswahl. Wir bestellten thailändische Garnelen-Fischkuchen, Pad Kra Pao mit Schweinefleisch, Pad Medmamuang mit Hühnchen (es ist das Pfannengericht mit Cashewnüssen), Gebratener Fisch mit Mangosauce, Hühnerflügel, Kangkong (Wasserspinat auf Deutsch) mit thailändischer Chilipaste. Alle waren köstlich, mit Ausnahme des Pfannengerichts mit Cashewnüssen, von dem wir fanden, dass ein anderes thailändisches Restaurant Longgrain viel besser war. Die Gesamtqualität des Essens verblasst auch im Vergleich zu Longgrain (ein weiterer Favorit von uns) und wir waren der Meinung, dass die Qualität von Ratchada eher mit Krua Thai vergleichbar war, einem anderen authentischen thailändischen Imbiss oder Restaurant, das wir auch mochten, obwohl wir viel höhere Preise bezahlten als Es war ein Restaurant. Die Fischgerichte sind auch viel teurer als Langkorn. Vom Ambiente her war es eher traditionelles Thai mit Karaoke. Die Nachspeisen besonders der thailändische Klebreis mit Mango waren mit 10,50 Euro VIEL überteuert. Wir dachten schon, dass Longgrain mit 8 Euro für das gleiche Dessert schon viel zu teuer ist, Ratchada hat es mit der Preisgestaltung auf die nächste Stufe gehoben. Alles in allem werde ich es trotzdem empfehlen, wenn Sie authentisches thailändisches Streetfood in einem Restaurant suchen, wenn auch zu viel höheren Preisen.

Das Ratchada befindet sich in zentraler Lage, der unscheinbare Eingang kann jedoch leicht übersehen werden. Absolut super sind die Öffnungszeiten und das Karaoke ab 23:00 Uhr. Wie bei den meisten thailändischen, und überhaupt asiatischen, Restaurants ist die Auswahl auf der Speisekarte sehr groß. Auch die Menge der angebotenen Cocktails und Longdrinks ist beeindruckend. Nach Bestellung wurden die Getränke und die Speisen sehr schnell serviert. Die Gerichte waren durchschnittlich, unserer Meinung nach weder besonders lecker, noch authentischer als in irgend einem Asia-Imbiss. Für das Gebotene sind die Preise zu hoch, selbst für München.

Nachdem ich hier einige Kritiken gelesen hatte, war ich etwas besorgt, dass der Ort teuer war, aber da ich Lust auf thailändisches Essen hatte, wagten wir uns dorthin, um einen Teller zu teilen. Wir hatten ein grünes Curry mit Reis und die Portion war groß genug für 2 hungrige Leute und ich glaube, es könnte sogar für 3 reichen, da wir ziemlich satt waren und es nicht einmal geschafft haben, trotz wie gut es war! Wenn man so denkt, ist das Restaurant recht günstig. Mit Curry, Naturreis, 2 Bier waren es knapp 30 €.

Wir kamen an einem Freitagabend hier an und sie haben es geschafft, uns reinzuquetschen, da sie wirklich beschäftigt waren. Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss in einem Keller, aber das ist kein Problem. Das Personal war ausgezeichnet und was noch wichtiger ist, das Essen war wirklich gut und wurde mit frischen Zutaten zubereitet.