Ich bin öfter mal im Burger House in der Lothringer Straße, und grundsätzlich würde ich sagen: kann man gut mal machen. Bisher war es einer meiner liebsten Burgerläden. Aber gestern wollte dort anscheinend gar nichts klappen. Neu auf der Karte ist der "Rib Basket", den wollte ich mal probieren. Erst hieß es, die Ribs seien aus, also habe ich doch einen Burger bestellt, dann hieß es, es hätte sich doch noch eine Portion gefunden, die dann auch extrem schnell kam: 3 blassgraue Knochen in einem kleinen Pommeskörbchen für 8,99 Euro. :-D Auf meine Nachfrage reagierte der Chef vom Dienst aber sehr souverän, meinte, da sei wohl was schiefgelaufen, nahm sie wieder mit und gefühlt 10 Sekunden später kam auch schon der Burger (der Pulled Pork Burger, sehr zu empfehlen übrigens, genauso wie der Trüffelburger). Der restliche Abend verlief ähnlich holprig. Der Verantwortliche des Abends versteht etwas von seinem Geschäft und bemühte sich nach Kräften (und mit Erfolg), den ersten schlechten Eindruck wieder wettzumachen, der offentlichtlich noch neue, sehr junge Mitarbeiter muss noch einiges lernen - vor allem, dass im Umgang mit Gästen "souverän" nicht "arrogant" bedeutet. Fazit: grundsätzlich sehr brauchbar, aber es kommt immer drauf an, wer gerade in der Küche und im Service Dienst hat.