Fiedler & Fuchs

Es sollte ein netter Sonntags-Geburtstagsbrunch werden mit 9 Leuten.Am Anfang waren wir 4 und hatten uns den zweiten Tisch (außen) gleich nebenan gesichert, denn an so einem Tisch haben 6 Leute gut Platz (mit Mühe und gertenschlank vielleicht 8, aber essen wird dann elbogenlastig und ungemütlich). 3 weitere von uns kamen und eine setzte sich bereits an den 2. Tisch - Frage von der Bedienung, ob wir uns nicht alle an einen Tisch setzen können, auch nachdem wir sie darauf hingewiesen hatten, dass wir 9 werden...Getränke und Essen bestellt:Tasse Kaffee für 2,80 € ist ein Witz - wohl eher ein Tässchen (2 Schlückchen und an den Kaffeebohnen vorbeigetragen...)Essen kam komplett durcheinander und im Abstand von 1 Stunde... und selbst beim ersten Gericht war das Rührei kalt!Laut Karte ist das Bauern-Omlette u.a. mit Speck, Tomaten, Allgäuer Bergkäse - nichts davon war zu finden... und auf Rückfrage bei der Bedienung: "laut Koch ist das nicht dabei" !!! ???Dann doch irgendwann alle gegessen/getrunken. Rechnung verlangt, Geldscheine hingegeben und die Bedienung ging... ohne Wechselgeld herauszugeben. Nach mehreren Minuten dann die Rückfrage, wo das Wechselgeld bleibt - Bedienung: "ich dachte das stimmt so"...War die Bedienung überfordert (nicht mal die Hälfte der Tische im Außenbereich war besetzt) oder hatte einen schlechten Tag? Keine Ahnung. Auf alle Fälle sieht uns das Lokal nicht wieder...

Habe den Abend mit einer Freundin im Fiedler

Ein Kleinod abseits des Mainstream. Urige Nachbarschaft, gemütliches Ambiente, erstaunlich gute Küche und sehr freundliches Personal. Was willst du mehr?

Eines ist klar: das bayrische Restaurant hat viel zu wenige (top) Bewertungen. Hier steckt mehr drin als auf den ersten Blick zu sehen ist.Waren zu viert und jedes Essen war sehr gut bis erstklassig. Schön angerichtet, schlicht aber im Vergleich zu den öden Bayern in der Innenstadt besonders. Außerdem geschmacklich viel besser!Preise ok. Und besonders zu erwähnen: der Service war außergewöhnlich gut - hat man im verwöhnten München nicht all zu häufig. Das ganze Team inkl. Chef sehr aufmerksam und freundlich.Beim nächsten Mal gerne wieder.

Wir besuchten das Restaurant, da es in der Nähe unseres Wohnortes liegt. Unsere beiden Gerichte ließen Raum für Verbesserungen - Pasta mit Pilzen war überhaupt nicht gewürzt, insgesamt fehlte es an Geschmack und das halbe Hühnchen von der wöchentlichen Speisekarte war roh und teilweise roh. Wir schickten das Hühnchen zurück und es wurde dann richtig gekocht. Der Service war auch ziemlich langsam, da viele Gäste da waren. Die Kellnerin entschuldigte sich jedoch und bot Espresso auf dem Haus an. Die Lage ist schön, da es abseits der Hauptstraße liegt und ziemlich ruhig ist. Die Sitzgelegenheiten im Freien sind auch gut, aber einige grundlegende Dinge müssen verbessert werden.

Der Name des Lokals entschliesst sich erst nach Studium der Geschichte in def Speisekarte. Mitten im Wohngebiet in Untergiesing lässt sich der Weißwein und die Marend im Gastgarten genießen.Es hat recht gemischtes Publikum, kaum Gestelzte, das tut gut in München. Der Wirt sagt sein Schweinsbraten sei sehr gut, ich stimm zu. Die Preise sind leicht unterm Schnitt, vielleicht macht das die Lage.

Pfingstsamstag zum Mittagessen. Wir wurden sehr freundlich empfangen. Die Ochenkraftbrühe hatte reichlich Fleischeinlage. Der anschließende Zwiebelrostbraten war tadellos - ca. 300g Fleisch medium. Dazu ein richtig schönes Fleischermesser - herrlich. Die dazu gereichten Kartoffelrösti schön kross. Das Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln - tadellos. Die Beilagensalate waren knackig frisch - leider ist das Dressing (kommt das aus der Tüte?) unbedingt verbesserungswürdig. Die Portionen waren wirklich reichlich, so mussten wir auf den Nachtisch verzichten. Wir saßen im Aussenbereich sehr gemütlich, ruhig, idyllisch. Es waren nicht sehr viele Gäste da, der Service (französischer Kellner) funktionierte einwandfrei und überaus freundlich. Wer bodenständige Küche mag ohne schischi ist hier gut aufgehoben.