Neben einer tollen Variation verschiedener Sandwiches und Bagels werden auch Salate und allerhand Smoothies angeboten. Ich entschied mich an diesem Tag jedoch für eine kleine Quiche mit Lauch für 6,90€. Diese befand sich schon vorgebacken in der Vitrine und wurde nur noch warm gemacht und mit einem Salat aus Blattsalat, Radieschen, Sesam, Sonnenblumenkernen und einer Vinaigrette gereicht.Hier möchte ich gleich einmal zum Service kommen. Dieser war nicht nur freundlich und sehr locker, sondern ging auch mit dem kleinen Missverständnis, wodurch zunächst fälschlicherweise eine Quiche Lorraine mit Speck und Käse serviert wurde. Ohne Aufpreis und Diskussion wurde diese sogleich durch die eigentlich gewollte Lauch-Quiche ersetzt: sehr kundenfreundlich.Nun aber zum eigentlichen Gericht: Die Quiche war trotz der Tatsache, dass sie vorgebacken war, nicht komplett durchgeweicht sondern noch frisch und mit leicht krossem Rand. Auch wenn der Teig im Gegensatz zur Füllung etwas zu dick war, so schmeckte sie alles in allem doch wirklich sehr gut.Auch der Salat konnte überzeugen: Die Nüsse lieferten Biss und nussige Aromen und die Vinaigrette war erfrischend und nicht zu sauer (wie es ja häufig der Fall ist).Das einzige, was man vielleicht anbringen kann, ist die Tatsache, dass die Portion für diesen Preis doch etwas klein geraten war. Aber es war ja auch nur als kleine Stärkung für Zwischendurch gedacht.