Café Beau-Rivage
place du Port 17, 1006 Lausanne, Switzerland
🛍 Kaffee, Wein, Fisch, Nachspeisen, Kaffee
place du Port 17, 1006 Lausanne, Switzerland
🛍 Kaffee, Wein, Fisch, Nachspeisen, Kaffee
In den belebten Straßen von place du Port 17, 1006 Lausanne, Switzerland steht Café Beau-Rivage als kulinarischer Wahrzeichen mit einer 4.4 Bewertung. Unsere 1438 Bewertungen zeigen unser Engagement für ein gehobenes Speiseerlebnis.
Nous avions prévu un business lunch pour 4, dont une personne dont le physique est certes peu connu, mais qui a reçu un César et a été nominé aux oscars, bref un VIP. Sachant cela et comme ce dont nous voulions discuter était confidentiel, j'avais pris soin de réserver plusieurs semaines à l'avance en demandant une table tranquille et un peu à l'écart. Nous sommes arrivés suffisamment à l'avance pour préparer notre entretien avec cette personne et on nous attribue une table au beau milieu des autres, dans le passage ... Je demande à changer de table en expliquant ma demande, sans trop de détails à l'un des serveurs (en costume) - il m'a dit qu'il voulait voir avec son chef. Une demi-heure plus tard, n'ayant aucune nouvelles je relance l'un des autres serveurs ( le précédent ayant disparu des radars) on me propose une table, à l'écart cette fois-ci, une petit table carrée car les tables rondes n'étaient pas disponible m'a t'on dit. OK, on s'installe. Je précise que 45 minutes avaient passé et que personne ne nous a demandé si nous voulions boire quelque chose ... La table était dressée pour deux et non pas pour 4 ... 15 minutes plus tard, à quelques minutes de l'heure de notre rendez-vous, nous avons attrapé un 3ème serveur (qui lui était simplement en chemise blanche et sans veste) et lui avons demandé si nous pouvions boire quelque chose et en avons profité pour demandé qu'ils préparent la table pour 4, ce qui a été fait quelques très rapidement, ouf ! Puis nous avons mangé, nourriture très bonne soit dit en passant. Au moment de payer nous avons également du nous battre, tout d'abord pour obtenir l'addition puis pour qu'on nous amène la machine car nous voulions payer par carte. Bref, nous sommes les 4 arrivés à la même conclusion : plus de Café Beau-Rivage pour nous, la qualité des plats n'étant pas suffisante pour compenser l'incompétence du personnel de salle. Dommage, on est quand même dans un 5* - vous trouvez ça normal vous ? moi pas !
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Nous avons choisi ce restaurant pour sa cuisine italienne. Le Bar à la Plancha était parfait accompagné notamment d'artichaut , par contre pour les enfants un seul choix de pâte: les Taglerini trop difficiles à manger pour les petits, il faut des pâtes qu'ils peuvent piquer avec la fourchette....pour une rest. italien il ne serait pas superflu de proposer au moins 2 sortes de pâtes (!). Le tiramisu : comme on les aime....italien ! Mais dommage pour la mousse au chocolat: pourtant bien présentée, personne ne l'a aimée: pas onctueuse et peu appétissante au goût. Dommage, car en Italie le mousse au chocolat s'est un régal...en Suisse aussi. Le pain était bon et le service très sympathique, attentionné pour les enfants. Les tables espacées et ombragée. Ce restaurant pourrait très vite obtenir une meilleur note, car il est certain que la brigade de cuisine est compétente, mais juste un effort pour que tous les plats soient parfaits.
Nous avons la chance de fréquenter régulièrement cette belle brasserie située dans l'un des plus beaux hôtels d'Europe. Tout y est simple et élégant, la salle, la terrasse en été et le personnel qui est très professionnel et sympathique. Belle carte de vins, plats du jour excellents et qualité des produits pour finalement un rapport qualité prix des plus raisonnables au vu de ce qui vient d'être évoqué.
Service prévenant et efficace comme d'habitude mais sans ostentation. La carte est comme toujours agrémentée de suggestions du jour que nous avons suivies. La qualité est en rapport avec la beauté du lieu. Rien a redire sauf peut-être la qualité de l'Entrecôte Angus pas à la hauteur car trop filandreuse.Le café gourmand peut être fait soit en mode - fruité - ou -chocolaté- avec une variation des desserts. Original et super-bon.
The best part of the lunch was the special chocolate/Carmel cake prepared for my celebration!The filet de perches and the red mullet were both a little dry.The salad was served with too much dressing.Hand cut fries and vegetables were very good.The bread wonderful, but the crumbs were never cleaned from the table, until we asked.The serviced lacked attention to detail!The location of the table was excellent!It did not live up to our expectations!
I went to this cafe to have a coffee and discovered that they do good food. We decided to have lunch which was a perfect decision. The starter and main course don't miss it
el hotel es expectacular, le personal superprofesional , la decoracion al mismo nivel, la comida impecable, las vistas inmejorablesun lujo!!!!
Bien que nous ne soyons pas pressés, nous avons tout de même attendus 30 min pour recevoir la carte..... puis encore environ 55 min pour le début de notre repas.... Il est vrai que nous sommes arrivés, à pieds nus pour mon amie, (problèmes de sandales) et en tong pour moi. Toutefois le repas ne nous a par été "vendu" au rabais !!! Si l'appréciation des saveurs proposées reste une question de goût, la sympathie, et ..... du personnel se devraient à le hauteur du lieu. Malheureusement, c'est tout le contraire. Antipathiques, arrogants et indisponibles sont les qualités premières des collaborateur de Madame Pic. Une chose est certaine, nous n'y remettrons plus les pieds (même avec des Louboutins).
