Taku im Excelsior Hotel Ernst

insgesamt ein erfolgreiches Menü, aber leider wurden zusätzliche Anfragen wie kein Koriander versprochen, aber nicht eingehalten. Wer diese Pflanze in den Gewürzen nicht mag, sollte den Taku nicht besuchen. denn es scheint unmöglich, darauf zu verzichten. weder in Nahrung noch in Öl noch in Deco. es könnte ein schöner Abend gewesen sein, aber auch andere Substanzen in Essen wie vermutlich johannisbrotkernmehl wurden nicht auf der Karte oder Liste der Zutaten erwähnt. für eine Person, die mit einer Allergie reagiert, wenn nötig ein echtes Problem. im Vergleich in einem guten Hotel in dubai werden alle Zutaten codiert oder auch im Voraus gefragt, ob eine Unverträglichkeit bekannt ist, so dass etwas wie das nicht passiert. der offene Wee, der zu den Spaziergängen gelegt wird, verliert in einer flachen Muschi im Glas. damit ist das Verhältnis zur Preisleistung am Wein selbst im Bereich des Wuchers.

Fantastisch. jeden Cent wert!

das Menü überrascht immer mit großen Kreationen, die das Auge und den Gaumen begeistern, serviert von freundlichen kompetenten Mitarbeitern.

Wir nahmen ein so dass wir einen Einblick in die asiatische Küche nehmen konnten. Insgesamt stimmte das Preis/Leistungsverhältnis. Punktabzug gibt es beim Fleischgang, der war eher langweilig und der Nachtisch auch. Der Service war hervorragend und das Personal sehr freundlich und professionell. Das Ambiente, trotz Kellerraum, sehr einladend. Uns gefiel es. Kurz: Wir werden sicher wieder kommen!

Absolut brillant! Wir kommen gerne wieder! Essen, Weinbegleitung, Service alles vom Feinsten

Sehr angenehmes Ambiente. Gut geschultes Personal, freundlich und aufmerksam. Essen war toll gestaltet und hervorragend im Geschmack.

Wir hatten gestern ein tollen Abend im Taku. Das und die Weinbegleitung war hervorragend aufeinander abgestimmt und setzte interessante Kontraste. Wir sind liebevoll und aufmerksam umsorgt worden, der Sommelier war ein besonderes Highlight.