Umami

Had a wonderful five-course Omakase (chef's surpise) dinner here. (They also offer three, four and six-course options.) All five dishes were good, but the standout for me was the Tuna Tempura Maki: lightly seared tuna filets rolled in a thin, crunchy kelp crust -- memorable.To those claiming it's too expensive: quality like this -- from the freshness of the ingredients to the skill of the chef -- has its price, and sushi is literally the last type of food where I would risk skimping on costs. That said, the overall price level at this restaurant falls squarely into the mid-range for Vienna, and thus represents good value for very good food, IMO.They also offer a nice selction of decently-priced, mostly regional wines to accompany the menus.

Wir waren vor einer reichlichen Woche zu fünft im Umami. Es war ein perfekter Abend. Schon bei der telefonischen Reservierung wurde gefragt, wo wir denn sitzen möchten und so hatten wir dann auch einen Tisch am Fenster. Das Essen war hervorragend und die Bedienung freundlich und aufmerksam. Der Besitzer war öfters an unserem Tisch hat uns bei der Auswahl beraten und die Speisen und seine Küchenphilosophie erklärt. Bei der Bestellung (eine Woche vorher) hatte ich in einem Nebensatz erwähnt, daß der 18. Geburtstag unseres Sohnes der Anlaß des Abends ist. Auch dies wurde registriert und die Nachspeise mit einem netten Geburtstagsgruß versehen.Das Umami ist eine klare Empfehlung und wir werden sicher wiederkommen.

Service: Plus: Kompetent und freundlichNegativ: Wenig Ahnung von WeinAmbiente: Plus: Ruhig und sauberNegativ: Es gibt keinen Dresscode. Wir saßen schön gekleidet und neben uns war ein Pärchen im Jogger- bei den Preisen ein NO GO!Essen: Preis- Leistung passt leider nicht! Das Essen ist gut- jedoch haben wir um diesen Preis schon viel besseres Sushi/ Maki in Wien gegessen! Wir hatten einen schönen Abend, jedoch hätten wir uns besseres Essen erwartet!

Waren zu zweit Abendessen, und bestellten je ein 4-Gänge "Überraschungsmenü". Bis auf die Hauptspeise, die etwas ideenlos war, sehr gut! Nette Atmosphäre, nicht all zu groß, nette Bedienung. Insgesamt nur 4/5 da Preis/Leistung nicht ganz passen meines Erachtens.

Fuer eine asiatisches Lokal sehr gut, die Kombination mit Sushi und Foodfusion genial. Kann man nicht meckern, Preise sind verglichen zu anderen gehobenen Lokalen guenstig. Gute oesterreichische Weine auf der Karte. Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Komme gerne wieder.

We had a very good food, the ambiance is elegant and calm and we really enjoy as well the wine. Very good choice for house wine.

Asiatische Küche abseits von Fett und Glutamat und abseits von Klischees! Perfektes Sushi, Sashimi, gutes Preis- Leistungsverhältnis, freundlicher, perfekter Service. Zur Qualität der Speisen werden auch noch die besten Weine aus Österreich serviert. Wenn Sie sich den Weinkühlschrank mitten im Lokal ansehen, werden Sie wissen was ich meine. Unbedingt reservieren!