Maharani

Nach diversen anderen indischen Restaurant in Hamburg sind wir heute zum ersten Mal bei Maharani gewesen und wir sind total begeistert. "Selten so gut indisch gegessen" war das Urteil meiner Frau. Und die weiß nach mehr als 25 Reisen nach Indien, wovon sie spricht und wie indisches Essen schmecken sollte. Das Maharani können wir nur empfehlen und wir gehen bestimmt ab jetzt öfter hin.

Eines der besten indischen Restaurants, in denen wir je waren. Die Speisekarte ist riesig, vor allem für Vegetarier, aber trotzdem findet jeder etwas, ob man es scharf mag oder nicht. Die Qualität und Quantität der Speisen und Getränke sind überwältigend, alles schmeckt frisch- & handgemacht und liefert ein exotisches Aroma. Ebenso ist es genau richtig in Bezug auf die Portionen. Die Kellner/Kellnerinnen sind freundlich und vermitteln, wie die ganze Location, ein authentisches indisches Flair. Die Preise erscheinen im Verhältnis zur gebotenen Qualität viel zu niedrig. Nach all diesen Aspekten werden wir diesen Ort auf jeden Fall wieder besuchen und können ihn vor allem jedem empfehlen.

War mit meiner Mutter zum Lunch hier, früher schon mal mit Freunden. Das Ambiente ist märchenhaft, ein Konglomerat aus bunten indischen und 50er-Jahre Möbeln (gemütliche Cocktailsessel), da gibt es schon mal viel zu gucken. Draußen gibt es auch Plätze. Das Essen wurde von dem überaus freundlichen und aufmerksamen Ober schnell gebracht und war einfach köstlich. Sowohl Chicken Vindaloo als auch das Chicken Curry, dazu gab es Reis. Vorweg knabberten wir Papadam mit Minzyoghurt, hinterher gab es noch ein Gläschen mit einem Mango-Getränk vom Haus. Hier wird alles frisch gekocht nach ayurvedischen Grundsätzen und laut Aussage von Freunden, die schon öfter in Indien waren, sehr authentisch.

Ich habe in vielen Restaurants in verschiedenen europäischen Ländern gegessen, die das Essen für die Einheimischen geeignet machen, weniger gewürzt, manchmal sogar langweilig. Dies ist jedoch das erste Restaurant, in dem ich das Gefühl habe, in Indien zu sitzen und das beste Essen zu genießen. Perfekter Geschmack, perfekte Textur und Farbe der Soßen, einfach genial im Geschmack. Liebte all das vegetarische Essen, das wir bestellt haben. Das Personal ist sehr herzlich und hilfsbereit. Ich habe die Art und Weise geliebt, wie sie ihre Männerkarte gemacht haben, es gibt eine persönliche Note.

Bedienung: Sehr hilfsbereit und freundlich. Obwohl wir nicht reserviert hatten, haben wir einen schönen Tisch bekommen und das auf einem Sonntag Abend. Gerichte wurden schnell und zusammen serviert. Während des essens nachgefragt ob es recht ist. Alles bestens.Gerichte: sehr große Auswahl auch sn vegetarschen Gerichten. Alles hat sehr aromatisch und lecker geschmeckt. Alles war frisch für uns zubereitet. Nichts zu meckern. Preise: Etwas gehoben. Aber für die Qualität angemessen Wir haben ein neues Lieblingsrestaurant gefunden!

Das Essen wurde super schnell gebracht und hat uns sehr gut geschmeckt.Die Auswahl ist wirklich sehr vielseitig und es ist für jeden was dabei.Der Mangolassi ist hervorragend. Gerne wieder.

Ein sehr gemütlich eingerichtetes Restaurant mit Sofas und Sesseln. Die Dame des Hauses läuft im Sahri herum sehr originell. Die Bedienung ist aufmerksam und freundlich. Das Essen sehr zu empfehlen - das beste Dahl was ich lange gegessen habe. Die Gerichte sind teilweise nach Ayurveda Art gekocht, sehr bekömmlich. Der Mangolassi und der Rotwein sind zu empfehlen. Der Absacker nach dem Essen auf Kosten des Hauses war nicht so mein Fall aber eine nette Geste. Ein weiterer Besuch ist durchaus schon in naher Zukunft geplant.