Pasam Baklava

Ich habe viel besseres Baklava geschmeckt! Das heißt, sie sind ziemlich gut, nichts Außergewöhnliches, auch nichts Schlechtes. Es tropft einfach zu viel süßer Sirup. Kein Honig, kein Rosenwasser, keine Finesse und es ist teuer! auf den höchsten Kilopreis aufrunden...

Auf einem düsteren Streifen der Goebenstraße, der die düstere Grenze zwischen Schöneberg und Kreuzberg überspannt, befindet sich eine kleine Schmuckschatulle einer Bäckerei ...

Ich habe diesen Laden eines Tages zufällig in Berlin gefunden und ich und mein Freund waren bisher die größten Fans! Wir waren schon so oft hier und als wir aus Berlin weggezogen sind, waren wir wirklich traurig, als wir unser letztes Baklava von Pasam Baklava gegessen haben. Und natürlich haben wir nirgendwo anders ein so leckeres Baklava gefunden. Wo immer wir nach Berlin kommen, legen wir Wert darauf, eine Kiste voller yummmmyyy yummmyyy Baklava zu kaufen. Ich liebe es absolut ...

Da ich Baklava aus früheren mediterranen Erfahrungen kenne und die Nähe des fraglichen Punktes dank der Lokalisierung von TA erkenne, beschließen meine Geschmacksknospen willkürlich, den Rest des Körpers an den Ort zu transportieren, über den so viel geschrieben steht, und tatsächlich passiert es am Eingang sofort in einer Atmosphäre von ständiger Sauberkeit und Ordnung, begleitet von eiszeitlichen exotischen Frauen, die aus dem griechischen Dessert eine Tugend machen. Wie Sie auf den Fotos sehen können, gibt es eine sortierte Auswahl an Sorten von Haselnüssen über Mandeln bis hin zu Pistazien, die meinen Rekord voll eingefangen haben, da ich sie mit einem perfekten Sirup gefunden habe, der mit Pistazienkörnern getränkt und richtig gewürzt ist, ohne dass der starke Geschmack von Zimt stiehlt dem knusprigen Blätterteig an der richtigen Stelle die Szene. 1,80 € pro Stück sind ein ehrlicher Durchschnittspreis für die Qualität der verwendeten Produkte, und die Tische, die den Bäcker zur „eat now“-Verzehrstelle machen, machen nichts aus.

Dies ist ein türkischer Süßwarenladen und kein Restaurant. Das Beste in Berlin, denke ich. Familiengeführtes Unternehmen.

Von Pinterest wurde dieses Juwel gefunden und ist ein absolutes Muss für Baklava-Liebhaber. Alles war ein Traum und eine gute Verpackung bedeutete, dass kein Sirup auslief. Es gab keinen türkischen Tee oder Kaffee, aber das ist das Wesentliche ...:) Kann nichts Schlechtes sagen, wenn Sie Baklava lieben, und dies war ein Highlight unseres Urlaubs in Berlin

Baklava-Stimme: 10 Service-Stimme: 0 Letzten Sonntag ging ich spät am Morgen nach Pasam Baklava. Der Ort ist wirklich schön und sauber, der Geruch ist großartig und es gibt eine gute Auswahl an Baklava. Ich nahm eine Kiste zum Mitnehmen, aber das Ding sah so gut aus, dass ich nicht widerstehen konnte. Also fragte ich das Mädchen, ob ich mich an den Tisch setzen und dort nur einen essen könnte; Sie stimmte zu, aber mit einem seltsamen Gesichtsausdruck Tisch sauber und als ich fertig war, bat ich freundlich um eine Serviette. Sie antwortete unhöflich: NEIN. Ich verstand, dass meine Bitte sie ärgerte, und ich wollte ohne ein Wort gehen. Dann stoppte sie mich sehr unhöflich, gab mir eine Serviette und sagte: "Nächstes Mal musst du mir sagen, dass du hier isst, verstanden?". Ich wollte eigentlich keinen Streit mit diesem Mädchen anfangen, dann verließ ich den Ort mit einem einfachen "vielen dank, chus!" Und jetzt nur ein Ratschlag: Ein gutes Produkt anzubieten reicht nicht, Sie brauchen ein bisschen Freundlichkeit, Mademoiselle :)