Restaurant Quarré

Nachdem wir ein paar Tage in Berlin verbracht hatten, hatten wir gehofft, in der Nähe des Quarre zu essen - das andere Lokal werde ich jedoch nicht nennen. Die erste Station, die wir nach einem schlechten Empfang besuchten, war das Hotel Adlon und das dazugehörige Restaurant. Wir fanden alles ziemlich gut - der Service war in Ordnung, das Essen war ziemlich außergewöhnlich, fanden wir, ein bisschen teuer, aber trotzdem alles im Einklang mit der Lage.

Wir haben als Gäste des Hotels Adlon einen idyllischen Abend auf der Terrasse des Quarrés verbringen dürfen. Das Essen, der Wein und der Service waren gut, auch wenn das Chateaubriand nur in einem statt klassischerweise in zwei Gängen serviert wurde. Die Preise waren akzeptabel und die Aussicht direkt auf das Brandenburgertor spektakulär. Wir kommen sicher wieder!

Lage: verkehrsgünstig und direkt neben dem Brandenburger Tor, auch in unmittelbarer Nähe zu anderen Sehenswürdigkeiten und öffentlichen VerkehrsmittelnUmgebung: Lagen im Hotel Adlon, sowohl die Innen- als auch Außensitzbereiche sind stilvoll in der EinrichtungService: guter Service, Personal spricht gut Englisch, war freundlich. Das Essen wurde sehr langsam serviert, saß fast eine Stunde lang, bevor die Hauptgerichte serviert wurden. Essen: Für ein von Michelin empfohlenes Restaurant war das Essen gut, aber es hat mich nicht begeistert und ich fand es teuer für den Standard des Essens Rindfleischsuppe war langweilig, und der Kabeljau war zwar sehr frisch, aber weder im Geschmack noch in der Küche spektakulär. Zwei Vorspeisensuppe und zwei Hauptgerichte kostete ein Bier 100 Euro, was ich nicht getan habe, war ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Eine unschlagbare Lage mit bester Lage zur Paradestraße der Stadt, kann bei schönem Wetter auch am Abend genutzt werden. Ein Erlebnis, das Sie lange mit sich führen.

Es kam unvermittelt, eigentlich wollten Freunde mit mir Sonne Berlin Adlon und Brandenburger Tor geniessen.Was war da näher als eine currywurst und Champagner Vor dem Adlon?Dann ein Platzregen, kurzerhand gingen wir hinein und fragten nach einem Plaz für den ins wasser gefallenen Lunch.Wir fanden uns im Lorenz Esszimmer wieder. Saßen Uter dem großen Spiegel und überblickten das Eßzimmer mit einem schönen Blick auf B-Tor.Der äusserst zuvorkommende und unaufdringliche Service ist(wie erwartet) für mich immer eine seelische Wellnesstherapie.Wir nahmen den letzten Spargel der Saison Ein Wiener Schnitzel und Eine Suppe und die Jacobsmuscheln vorweg, Die dritte Person nahm nur eine Suppe. und später dann auch ein Wiener Schnitzel, welches auf angebot dann mit french fries serviert wurde.Die Weinempfehlung Traditions Riesling war sehr gut und harmonierte sehr gut zu dem Essen. Bravo , sehr gute Empfehlung. Ich finde der grüne Veltiner wird ohnehin überschätzt zum Wiener Schnitzel...Immer sehr angenehm die zurückhaltende Frage des Personals zur Zufriedenheit.Unser Chef / Demichef war eine echte Verkörperung seines Berufsstandes, so stelle ich mir das vor! Auch die Commis sind sehr gut geschult und haben immer ein offenes ohr und Aufmerksamkeit bewiesen......Bravo encore! Alles in allem , sehr gerne wieder und immer sehr gerne gerade das Lorenz!!

Hervorragende Lage mit Blick auf das Brandenburger Tor, aber alles andere war enttäuschend. Wenn man von außen in das Restaurant kommt (im Gegensatz zum Betreten vom Hotel), ist es total verwirrend. Es gibt einen roten Teppich "Eingang", aber er führt nirgendwo hin - kein Greeter oder Wartebereich am Ende. Nachdem wir schließlich an unserem Tisch Platz genommen hatten, mussten wir lange auf unsere Bestellung warten und dann noch länger auf unser Essen. Die Jakobsmuscheln Vorspeise war gut, aber alles andere war grau und langweilig. Der Kellner öffnete die Weinkarte auf der Seite 80 €, aber wir entschieden uns für einen Wein für 45 €. Es war nicht so toll und der Kellner sagte effektiv: "Es ist ein billiger junger Wein, was Sie erwarten" - nun, wenn Sie ihn auf die Speisekarte stellen, erwarte ich, dass er in Ordnung ist! Wir waren während unseres Berlin-Aufenthalts in 5 verschiedenen Restaurants und dies war mit Abstand das Schlimmste.

Meine Frau und ich hatten vor einigen Tagen im Quarre reserviert und einen tollen Tisch mit Blick aufs Brandenburger Tor bekommen. Der Tisch selbst war aus aktuellem Anlass sehr schön dekoriert worden. Als Apertif tranken wir einen sehr guten Champagner. Bis dahin war alles so, wie wir uns das an einem solchen Ort auch vorgestellt hatten. Dann bestellten wir unser Essen: Jakobsmuscheln als Vorspeise, dann Zander bzw. Kalbsleber Berliner Art. Zunächst bekamen wir einen "Gruß aus der Küche", eine Rote Beete-Creme, die nach nichts schmeckte. Die Jakobsmuscheln waren okay, aber kaum gewürzt. Bei den Hauptspeisen war das Fleisch jeweils optimal auf den Punkt gebraten, die Beilagen hingegen fade und einfallslos. Der Kartoffelbrei war sehr dick und klebrig (mit dem Mixer geschlagen ?) ohne Salz und Muskatnuss. Das Gemüse (das alternativ zur Gurke bestellt wurde) war direkt aus dem Wasser gezogen und schmeckte neutral. Schade ! Da hatten wir mehr erwartet. Zusammen mit 2 Getränken (Bier, Wasser) kostete das Ganze dann 150 € - für die gebotene Qualität eindeutig zu viel. Den Nachtisch haben wir uns dann geschenkt und haben den im Bocca di Bacco nachgeholt (tolles Tiramisu !).FAZIT: tolle Location, sehr netter und flinker Service, Preise auf Top-Niveau - aber bei den Speisen ist noch Luft nach oben.