Bahnhof Nord

Ambiente, Darbietung der Speisen (vorgewärmte Teller, danke lieber Koch/Köchin mit dem Blick, dass auch das Auge mit isst), Getränke (top Auswahl, vorzügliche Weine), Höflichkeit/Aufmerksamkeit des Services, Sauberkeit (WCs etc.) - top! Besser geht nicht! Schade, dass wir die Location nicht öfter besuchen können (wir wohnen in Koblenz).

Wir haben einen sehr schönen Abend im Bahnhof Nord erlebt, vielleicht weil wir unvoreingenommen zum Ersten Mal dort waren. Der Service sehr freundlich, unaufdringlich und aufmerksam. Das Menü war sehr gut, mit schmackhaften Gerichte und schön angerichtete Teller. Ok Ich kann wirklich die Nörgler nicht verstehen.

Der Gast muss von dem festen Willen beseelt sein, den Bahnhof Nord zu finden und dort kulinarisch verwöhnt zu werden. Ansonsten besteht die Gefahr, dass er das Kleinod nicht findet. Vielleicht verzichtet der Betreiber auch bewusst auf zielgerichtete Hinweise. Parkplatz - kein Problem, vor dem Haus. Dann die Auswahl zwischen zwei Eingangstüren - die rechte ist die richtige! Nach dem Betreten der historischen Haltestelle liegt rechts ein sehr schöner Saal, der zum Feiern einlädt. Links geht es dann in die unterschiedlichen Räumlichkeiten mit unterschiedlichen Bestuhlungen. Bei guten Wetter sitzen natürlich alle Gäste auf der sehr großen Terrasse, die den Blick auf einen Urwald freigibt - die alte Bahntrasse ist naturbelassen.Der freundliche Service serviert gern einen Aperitiv, die Auswahl ist allerdings, an der Klasse des Betriebs gemessen, eher dürftig. 2 Menüs werden neben der Speisekarte geboten, sehr schöne und äußerst schmackhafte Kombinationen werden angeboten - zB: Jakobsmuschel mit Schweinebauch, beides perfekt gegart. Der Atlantik-Burger ist u.a. belegt mit einer satten Tranche Lachs, wohlschmeckend, aber Lachsmousse oder Tartar oder Klößchen wären sicherlich saftiger. Die Getränkeauswahl ist üppig, wohlschmeckende Weine - zB Grauburgunder, dem Sauvignon vorzuziehen - werden feilgeboten. Platzreservierung ist dringend zu empfehlen.

Leider ist es bereits das zweite Mal, dass wir mit der Freundlichkeit im Restaurant nicht zufrieden waren. Unser Tisch war lange im voraus bestellt und wir hatten angekündigt, auch einen Hund mitzubringen. Natürlich wollte wir auch auf der Terrasse essen, bei schönem Wetter. Da das Wetter aber leider ziemlich schlecht war und es sogar anfing zu regnen, hat man uns dann zu unser großen Überraschung mitgeteilt, dass der Hund nicht ins Restaurant mitgenommen werden darf. Natürlich kann man Hunde im Restaurant verbieten, darüber möchte ich kann nicht urteilen. Es ist aber völlig indiskutabel, uns über diesen Umstand nicht vorher zu informieren. Dann hätten wir den Hund nicht mitgebracht oder von vorneherein woanders einen Tisch bestellt. Man hat sich dann auch erst gar nicht die Mühe gemacht, eine Alternative zu überlegen. So war die geplante Geburtstagsfeier versaut, weil wir unverrichteter Dinge wieder gehen mussten. Wir haben dann in einem netten Gladbecker Restaurant unser Geld ausgegeben. Leider kam nicht mal eine Entschuldigung, auch auf meine persönliche E-Mail am nächsten Tag nicht. Das ist leider unentschuldbar, für uns hat sich das Restaurant definitiv erledigt.

Wir haben einen Geburtstag in der "Mühle", die zum Bahnhof Nord gehört, gefeiert. Wir wurden sehr gut beraten, das Buffet sowie der Service waren hervorragend. Unsere Gäste haben sich sehr wohl gefühlt. Wir danken allen Mitarbeitern, die zum Gelingen des schönen Festes beigetragen haben.

Die Empfehlung eines Kunden machte uns auf den Bahnhof Nord aufmerksam. Die Online-Reservierung mit Lagewunsch des Tisches klappt reibungslos. Das Ambiente ist sehr geschmackvoll, die Karte bietet Hauptgerichte zwischen zehn und 35 Euro.Der Service ist dem leider nicht durchgehend angemessen: Die Kellnerin, die uns primär bedient, ist schnell, aufmerksam und freundlich. Ihre Kollegin hingegen, die öfter mal einspringt, ist kurz angebunden, reicht auch gerne (und wiederholt) am Gesicht des Gastes vorbei und parkt meinen Wein nicht neben meinem Teller, sondern am unbesetzten Nebenplatz.Als Entrée gibt es Thunfisch- und Käuter-Dips mit Brot. Wir entscheiden uns respektive für das "Regional-" und das "Gourmet-Menue". Der Regional-Liebhaber startet mit "Mariniertem Wildlachs", gefolgt von "Hähnchenbrustfilet Kikok mit Parmesankruste" und endet mit "Hausgemachten Tiramisu". Sie als Gourmet wird mit "Sashimi vom Thunfisch", "Flank Steak sous vide gegart" und "Geeistem Mon Cheri" verwöhnt.Alles ist hervorragend, das "Gourmet-Menue" ist durchaus den Aufpreis wert - mit einer Einschränkung: Das Thunfisch-Sashimi ist viel zu groß und zu dick geschnitten, dafür ist die begleitende "Dashi-Sesam-Marinade" zum Niederknien.

Alle Erwartungen voll erfüllt. Essen war auch hervorragend. Es gab nur Komplimente von meinen Gästen. Service war sehr höflich uns super nett. Es werden bestimmt Einige auch das Restaurant besuchen, um mindestens die köstlichen Nudeln im Parmesan zu schlemmen.Vielen Dank