Endlich haben wir es auch einmal in dieses Restaurant geschafft, und was soll man sagen: es war toll!!!Die Tische sind für große Menschen vielleicht ein bisschen klein, aber vollkommen ausreichend, auch wenn man,wie ich, eine große Auswahl an exzellentem Sushi bestellt hat.Doch zunächst einmal zu der Vorspeise: wir hatten sowohl Miso Suppe als auch Fischsuppe. Die Miso Suppe war wunderbar, bisher hatte ich immer nur recht wässrige Miso Suppen bekommen, diese war sehr lecker, voller Geschmack, sehr zu empfehlen. Die Fischsuppe hatte die gleiche Qualität.Als Hauptspeise dann endlich Sushi: Crunchy Salmon, Crunchy Tiger, Lachs-Sashimi, Lachs- und Octopus-Nigiri sowie Lachs- und Aal-Maki. Die Auswahl ist noch viel größer, ich wünschte,ich hätte alle probieren können, so gut war es.Eine Nachspeise hat leider nicht mehr rein gepasst, beim nächsten Mal dann :)Nun zum Ambiente und Service:Es ist ein kleines,modern eingerichtetes Restaurant, das elegant ist, ohne aufdringlich zu sein, Wohlfühlambiente pur. Der Service war sehr zuvorkommend, immer freundlich und absolut zufriedenstellend.Eine Reservierung ist zu empfehlen, wir waren an einem Mittwoch Abend da, ohne Reservierung bekommt man ab spätestens 20 Uhr keinen Platz mehr. Aber auch verständlich für dieses Restaurant, ich war rundum zufrieden.Der einzige Grund, warum ich nicht 5 Punkte gebe ist der Preis. Natürlich kostet Qualität und die ist hier ohne Zweifel gegeben, aber eine Kleinigkeit meckern muss man ja auch ;) Es ist nicht übermäßig teuer, aber billig auch nicht.Kurzum ein schöner Abend, wir werden bestimmt noch einmal herkommen, natürlich wieder mit Reservierung :)